- zupa krem ziemniaczana
- zupa ceblowa
- zupa czosnkowa
- bruschetta z pomidorkami
- żurek
- barszcz z jajkiem
- lazania
- kluski śląskie
- zupa z soczewicy
poniedziałek, 31 października 2011
zum machen
poniedziałek, 17 października 2011
środa, 21 września 2011
naleśniki z warzywkami
- papryka (czerwona/zielona/żółta)
- groszek
- fasolka cz.
- czosnek
- koncentrat pomidorowy
- ser żółty
niedziela, 18 września 2011
sałatka zielona na szybko
WERSJA I
- sałata lodowa
- pomidorki
- ogórek zielony
- kukurydza/groszek/fasolka czerwona do wyboru
- czosnek
- jogurt bałkański, oliwa
- sól, pieprz, cukier, cytryna
środa, 7 września 2011
leczo
- papryka (czerwona, zielona, żółta)
- marchewka
- cukinia / bakłażan
- cebulka
- czosnek
- pomidory z puszki (kartonika) z bazylią i oregano
- vegeta, przyprawy
zupa krem z brokułów
- 1 brokuł
- 1,5 l bulionu warzywnego
- 1 mała cebulka
- czosnek, sól, pieprz
- ziarna słonecznika
wtorek, 6 września 2011
sałatka warstwówka
WERSJA I
WERSJA II
- sałata lodowa
- tuńczyk
- kukurydza
- ogórki kiszone
- jajka
- żółty ser
- koperek
- majonez + jogurt bałkański
- czosnek, pieprz, sól, oliwa
WERSJA II
- sałata lodowa
- groszek
- szynka
- ogórek kiszony
- jajka
- żółty ser
- majonez + jogurt bałkański
- czosnek, pieprz, sól, cukier, oliwa
przystaweczki surówkowe
I
- sałata lodowa
- ogórek zielony
- sól, pieprz, czosnek, cukier
- oliwa
linki
http://brulionzprzepisami.blox.pl/2011/03/krajanka-z-platkow-owsianych-czekolady-lub.html
http://czarownica-agata.blogspot.com/2011/05/zupa-krem-z-brokuow.html
http://czarownica-agata.blogspot.com/2011/05/zupa-krem-z-brokuow.html
niedziela, 21 sierpnia 2011
pizzunia
SKŁADNIKI NA CIASTO:
- 40-50 dkg drożdży
- 1,75 szkl. mąki
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 3/4 szkl. wody
DODATKI:
- żółty ser
- papryka czerwona/zielona (wcześniej podsmażona)
- bakłażan/cukinia
- ketchup
wtorek, 16 sierpnia 2011
chłodnik litewski
SKŁADNIKI:
- 2 buraczki (albo pęczek botwinki)
- ogórek zielony
- pęczek rzodkiewek
- pęczek koperku
- pęczek szczypiorku
- 3-4 jajka
- cytryna
- 1,5 l maślanki
- 100 ml kwaśnej śmietany
sałatka z arbuzem i oliwkami
SKŁADNIKI:
- arbuz
- oliwki (czarne i zielone)
- feta (lub twarożek typu bałkańskiego)
- czerwona cebula
- oliwa
przepis "na kaca"
SKŁADNIKI:
- 250 ml soku brzozowego
- plaster ananasa
- pół jabłka
- suszona morela
- łyżka zarodków pszennych
- łyżka otrąb pszennych
zapiekane pomidorki z serem
SKŁADNIKI:
- pomidory
- żółty ser
- jajo
- przyprawy
zupa krem ziemniaczano-porowa
SKŁADNIKI:
- 2 pory
- 5-6 ziemniaków
- marchewka, seler
- 1,5 l bulionu z kostki
- czosnek
- cebulka
zupa krem groszkowa
- 1 op. groszku mrożonego
- 1,5 l bulionu z kostki
- sól, pieprz, czosnek
makaron z pieczarkami i serkiem topionym
- makaron inny niż spaghetti
- pieczarki
- serek topiony
- czosnek
spaghetti ze szpinakiem i serkiem topionym
- makaron spaghetti
- paczka mrożonego szpinaku
- serek topiony
- czosnek
poniedziałek, 15 sierpnia 2011
zupa krem z pomidorów
- 5 pomidorów (najlepiej dojrzałych)
- pół selera
- 1 marchewka
- czosnek
- 1,5 l bulionu warzywnego
- 1/4 papryki czerwonej
naleśnik z nadzieniem ruskim
CIASTO NALEŚNIKOWE:
- 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
- 1 szklanka mleka
- 1 jajo
- 1 łyżka oliwy
- szczypta soli
FARSZ:
- 5-6 ziemniaków
- pół twarogu w kostce
- cebula
SOS:
- jogurt bałkański
- majonez
- koperek
- ziarna słonecznika
Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe połączyć ze sobą i rozbełtać widelcem, tak aby zniknęły grudki. Rozgrzać patelnię, a następnie wlewać ciasto (patelnia bez oleju).
Cebulkę podsmażyć na patelni, albo w rondelku. Ziemniaki ugotować. Wszystko połączyć z twarogiem i zblendować. Naleśniki wypełnić farszem. Podawać z sosem i posypane ziarnami słonecznika.
Subskrybuj:
Posty (Atom)