zupa krem z pomidorów

• 5 pomidorów (najlepiej dojrzałych)
• pół selera
• 1 marchewka
• czosnek
• 1,5 l bulionu warzywnego
• 1/4 papryki czerwonej

Marchewkę, seler, paprykę i czosnek dusić na patelni lub w rondelku. Następnie dodać pokrojone w kostkę pomidory (wcześniej sparzone). Wszystko zalać 0,4 l bulionu i gotować przez parę minut. Połączyć z resztą bulionu. Zblendować.